Page 148 - 《应用声学》2022年第5期

824 2022 年 9 月

表 1 五种典型餐厅及其信息 每次实验的被试为不完全相同的6 位听力状况
Table 1 Five typical restaurants and their 与沟通能力良好的在校大学生 (年龄 18 ∼ 28岁，男
information 女比 1:1)。实验时间均为午餐时段 11:30–12:45。将
便携式采集设备Quadriga III和双耳传声器BHS II
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Ղ ی ྲढ़ Րሦ 放在尽量不受被试讲话干扰的地方，对各餐厅的现
场声音环境进行录制，为实验室实验提供样本。同
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˗ इ᭧࠵ ᧘ 时，以在座的每个人都能听见为准，每5 min 内被试
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እ ᮼᣗ˞ Ի 轮流讲话 10 s，通过声级计 BSWA 308 对被试说话
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इ 声音的等效连续 A 声级进行测量并记录，同时实时
记录餐厅人数。
进 行 顾 客 消 费 欲 望 的 问 卷 调 查， 问 题 如
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ӧ ˗ ᮼֶ अ 下 [5,10,15] ：
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ֶ ੇֶ ҫ ༢ (1) 您觉得您在用餐期间交流时受到的噪声干
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Ԋ 扰程度是什么程度？(0 ∼ 100分)
(2) 您还愿意再次光临吗？(从噪声角度)
(3) 在不赶时间的情况下，您吃完还愿意待
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C ˗ ଢΙ ܱ 会吗？
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3 ֊ ࠀዝی ӿ (4) 您觉得就餐时的噪声大小是否让您的消费
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ᮼྭ 欲望降低？
2.3 数据处理

D इ᭧ᤠ (1) 将环境噪声按被试讲话的时间，依次截
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र 出15 个时长为 5 min 的声样本，用ArtemiS SUITE
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ᯀ வΧ 11.6 计算出每个的等效连续 A 声级，并绘出其随时
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间变化的曲线。
(2) 绘出被试讲话声的等效连续 A 声级随时间
E इ᭧ࠕ 变化的曲线。
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ೂ ֞ (3) 绘出顾客人数随时间变化的曲线。
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ᯀ ͖ᬶ Ԋ (4) 整理得到问卷结果，分析顾客的消费意愿。
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2.4 实验结果
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讲话声的等效连续 A 声级随背景噪声的变化
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如图1所示。人的讲话声随背景噪声的增大而增大。
2.2 现场实验 不同背景噪声下，讲话声随背景噪声增大的斜率

2.2.1 实验目的 分别约为 0.42 dB(A)/dB(A)、0.39 dB(A)/dB(A)、
0.45 dB(A)/dB(A)、 0.40 dB(A)/dB(A) 和 0.36
利用问卷调查研究人们在不同背景噪声下的
dB(A)/dB(A)，平均值约为 0.4 dB(A)/dB(A)，与
消费意愿。得到现场环境下的隆巴尔斜率及起点，
前人的实验结果基本吻合 [3−4] 。
与现场实验进行对比。
结果显示隆巴尔效应一直存在，但在每种背景
2.2.2 实验原理与方法 噪声下，大约在 55 ∼ 60 dB(A) 时，隆巴尔斜率会
本实验通过现场实地测量朗读或对话的语声 明显增大，这可以被认为是隆巴尔斜率明显变大的
级来表现隆巴尔效应，在5个餐厅中分5次进行。 起点。